وبلاگ
کانتر سرد چیست؟
کانترسرد یکی از متداول ترین تجهیزات سرو است که استفاده از آنها ساده و در عین حال ضروری است.
کانترسرد به شما اجازه میدهد تا یک دسر جذاب،سالاد یا غذای سرد را به صورت سلف سرویس نمایش دهیدو در عین حال آنهارو تازه نگه میدارد.
هیچکس علاقه ای به میل کردن یک دسر یا سالاد گرم ندارد به همین دلیل استفاده کانترسرد یک ضرورت مطلق است.
کاربرد کانتر های سرد
کانترهای گرم وسرد یکی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه های صنعتی بوده که شما می توانید موادغذایی مختلف را بدون نگرانی از خراب شدن داخل آنها نگهداری کنید.
مهم ترین فاکتورهای کانتر سرد
- مقاومت بالا
- راه اندازی ساده
- ضدزنگ و فرسودگی
- مصرف انرژی مناسب
- حفظ کیفیت موادغذایی